Update neues_notebook.ipynb

Rating/What Quality does the Red wine have/neues_notebook.ipynb

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-  "branche": "Wine",
+  "branche": "Weinerzeugung",
   "dataSource": "https://archive.ics.uci.edu/datasets.php",
-  "funktion": "Geschmacksbewertung",
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-  "title": "Vorhersage der Weinqualität mittels maschinellem Lernen",
+  "title": "Effiziente Unterscheidung zwischen guten und schlechten Wein",
   "teaser": "Eine Weinmanufaktur möchte die Qualität und den Geschmack ihrer Weine durch den Einsatz eines maschinellen Lernmodells vorhersagen, um den teuren und subjektiven Prozess der professionellen Verkostung zu ersetzen.",
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